1. Trà Đinh Cao Cấp – Tinh Hoa Thủ Công, Định Chuẩn Trà Sạch
Trà Đinh Cao Cấp là dòng trà được tuyển chọn kỹ lưỡng từ những búp chè non nhất, hái bằng tay khi còn ngậm sương. Chỉ những búp nhỏ chưa nở mới đủ tiêu chuẩn để chế biến loại trà quý này. Toàn bộ quá trình sản xuất được thực hiện thủ công theo phương pháp truyền thống, giữ trọn hương vị tự nhiên và độ tinh khiết cao.
Trà có hình dáng nhỏ, thẳng tắp như chiếc đinh, màu sắc trắng bạc nhẹ – biểu hiện của quá trình sao trà chuẩn mực và nguyên liệu tươi mới. Đây là loại trà dành cho người yêu trà thật sự, tìm kiếm sự thanh tao và hậu vị sâu sắc.
2. Hình dáng đặc trưng – Trà đinh trắng bạc nhỏ, đều tăm tắp
Cánh trà nhỏ, đều, thẳng – như những chiếc đinh nhọn li ti. Trà khô có sắc trắng bạc nhẹ do lớp lông mao tự nhiên phủ trên búp chè non. Đây là đặc điểm nhận biết của trà đinh cao cấp, thể hiện rõ chất lượng nguyên liệu và kỹ thuật chế biến khéo léo, cẩn trọng từng công đoạn.
3. Hương vị thuần khiết – Nhẹ nhàng mà sâu lắng
Khi pha, trà cho nước xanh vàng trong suốt, không đục hay đổi màu. Hương thơm dịu nhẹ, thanh mát như sương sớm đầu núi. Vị trà ban đầu rất nhẹ, gần như không chát, nhưng sau đó hậu ngọt hiện rõ, kéo dài và để lại cảm giác thư giãn dễ chịu. Đây chính là điểm đặc trưng khiến trà đinh được xếp vào nhóm trà cao cấp, dù không quá mạnh nhưng đủ sâu để ghi dấu trong vị giác.
4. Dòng trà lý tưởng cho người thưởng trà tinh tế
Trà Đinh Cao Cấp là lựa chọn phù hợp cho:
-
Người đã quen uống trà, thích vị nhẹ và hậu ngọt sâu.
-
Thưởng trà trong không gian yên tĩnh, tĩnh tâm, đọc sách hoặc thiền trà.
-
Tặng biếu người thân, bạn bè, đối tác – thể hiện sự chỉn chu và tinh tế.
-
Dùng trong các dịp đặc biệt, ngày lễ, tiệc trà trang trọng.
5. Cách pha trà giữ trọn hương – sắc – vị
Chuẩn bị:
-
Ấm sứ, ấm thủy tinh hoặc ấm đất nung.
-
Nước nóng khoảng 75–85°C (không dùng nước sôi 100°C để giữ vị trà).
-
Lượng trà: khoảng 3–5g cho 150ml nước.
Các bước pha:
-
Tráng ấm và trà bằng nước nóng để khử mùi và đánh thức hương.
-
Hãm lần đầu 20 giây rồi đổ bỏ – nước tráng trà.
-
Hãm lần 2 khoảng 40–60 giây rồi rót ra thưởng thức.
-
Có thể pha lại 3–4 lần, mỗi lần tăng thêm thời gian hãm.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.